Sidor

fredag 6 maj 2011

Kycklingsallad med currydressing

Kycklingfiléer
Bacon
Avokado
Paprika
Tomat
Gurka
Sallad
Smör att steka i
Skär kycklingfiléerna i småbitar och stek i smör i en stekpanna till de är färdiga och har fått fin färg. När det är några minuter kvar av kycklingfiléernas stektid så tillsätter du bacon (i små bitar) i stekpannan och låter steka tills allt är färdigt. Hacka under tiden de olika grönsakerna. Blanda allt i en skål.

Currydressingen:
Majonäs
Curry
Salt
Peppar

Lägg upp önskad mängd majonnäs i en skål och blanda med curry efter smak. Tillsätt lite vatten för att konsistensen skall bli lite lösare. Smaka eventuellt av med lite salt och peppar.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar